Momentos em memória!

Dia após dia perseguindo
O que de mim se afasta,
Repousa meu descanso
No meio da solidão.
De amigo em amigo,
O estranho que não diz,
O encontro que não sente,
A palavra que não quis.
Ah, dias que voam
Na distante adolescência
Que no encalço da memória reprimida,
Abandona a criança envelhecida.
16/07/2010

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Memória e estresse

gatinhoO Fantástico de ontem foi um programa que fugiu um pouco da rotina. Vários foram os assuntos interessantes e um deles ficou por conta do estudo sobre memória. Segundo a notícia, o que nós vimos no filme Eternal Sunshine of the Spotless Mind pode tornar-se realidade. O problema é que junto com as memórias inconvenientes vão-se as memórias que não gostaríamos de perder.
Falando em memória, é bom lembrar que o estresse está entre um dos mais fortes responsáveis pela memória prejudicada. As situações de estresse afetam os indivíduos de maneiras bem diferentes. Ver-se em situações de impotência é uma das causas de estresse; sentir-se injustiçado, não compreendido, rejeitado, tudo são causas de estresse emocional com somatizações várias. Como se evita o estresse? Não é fácil, mas acredito que conhecer-se profundamente, tendo claro as aptidões, competências, limites, valores, seja um caminho que auxilia a evitar o estresse. O problema é que a maioria de nós vive em espelho. É a sociedade que nos diz o é bom para nós, é a comunidade que nos aponta nossas falhas, inclusive dentro da família. Ao longo dos anos vamos sedimentando em nossas vidas as opiniões que nos ajudaram a formar a nossa auto-estima. Um dia talvez precisemos parar de levar a sério algumas críticas e confiar mais em nossos julgamentos. Até lá quem sabe as pesquisas lideradas pelo Dr Andre Fenton estejam ao nosso alcance e tornem a nossa vida mais branda. Enquanto não chega essa ajuda podemos recorrer à hipnose condicionativa ou à psicoterapia, ou ainda, ao nosso espelho pendurado lá em casa. Você é a melhor pessoa que o espelho pode mostrar-lhe. Então,ame essa pessoa e tenha sempre presente que você não pode agradar a todos, mas precisa agradar a você. E, isso, não é tão difícil.

Fique por Dentro

Não sei de onde saem estas receitas mas vale a pena experimentar. Algumas dicas fazem sentido.

1) Um copo de suco de laranja diariamente para aumentar o ferro e repor a vitamina C. (feito na hora) O futuro está na laranja, que reduz em 30% o risco de câncer de pulmão.

2) Salpicar canela no café (mantém baixo o colesterol e estáveis os níveis de açúcar no sangue).

3) Trocar o pãozinho tradicional pelo pão integral que tem quase 4 vezes mais fibra, 3 vezes mais zinco e quase 2 vezes mais ferro que tem o pão branco. ( o que não é muita coisa…)

4) Mastigar os vegetais por mais tempo. Isto aumenta a quantidade de químicos anticancerígenos liberados no corpo. Mastigar libera sinigrina, e quanto menos se cozinham os vegetais, melhor efeito preventivo têm.

5) Adotar a regra dos 80%: servir-se menos 20% da comida que ia ingerir. Evita transtornos gastrintestinais, prolonga a vida e reduz o risco de diabetes e ataques de coração.

6) Fazer refeições coloridas como o arco-íris. Comer uma variedade de vermelho, laranja, amarelo, verde, roxo e branco em frutas e vegetais, cria uma melhor mistura de antioxidantes, vitaminas e minerais.

7) Comer pizza. Mas escolha as de massa fininha. O Licopeno, um antioxidante dos tomates pode inibir e ainda reverter o crescimento dos tumores; e ademais é melhor absorvido pelo corpo quando os tomates estão em molhos para massas ou para pizza. (esta definitivamente eu gostei)

8) Limpar sua escova de dentes e trocá-la regularmente. As escovas podem espalhar gripes e resfriados e outros germes. Assim é recomendado lavá-las com água quente pelo menos quatro vezes à semana (aproveite o banho no chuveiro), sobretudo após doenças quando devem ser mantidas separadas de outras escovas.

9) Realizar atividades que estimulem a mente e fortaleçam sua memória. Faça alguns testes ou quebra-cabeças, palavras-cruzadas, aprenda um idioma,alguma habilidade nova. Leia um livro e memorize parágrafos. (recomendo)

10) Usar fio dental e não mastigar chicletes. Acreditem ou não, uma pesquisa deu como resultado que as pessoas que mastigam chicletes têm mais possibilidade de sofrer de arteriosclerose, pois tem os vasos sanguíneos mais estreitos, o que pode preceder a um ataque do coração. Usar fio dental pode acrescentar seis anos a sua idade biológica porque remove as bactérias que atacam os dentes e o corpo.

11) Rir. Uma boa gargalhada é um ‘mini-workout’, um pequeno exercício físico: 100 a 200 gargalhadas equivalem a 10 minutos de corrida. Baixa o estresse e acorda células naturais de defesa e os anticorpos. (não sabia que rir emagrecia – vai ver que é porque enquanto ri não come. Deste exercício eu gosto)

12) Não descascar com antecipação os vegetais ou frutas, sempre frescos, que devem ser cortados e descascados na hora em que forem consumidos. Isso aumenta os níveis de nutrientes contra o câncer.

13) Ligar para seus parentes/pais de vez em quando. Um estudo da Faculdade de Medicina de Harvard concluiu que 91% das pessoas que não mantém um laço afetivo com seus entes queridos, particularmente com a mãe, desenvolvem alta pressão, alcoolismo ou doenças cardíacas em idade temporã.

14) Desfrutar de uma xícara de chá. O chá comum contém menos níveis de antioxidantes que o chá verde, e beber só uma xícara diária desta infusão diminui o risco de doenças coronárias. Cientistas israelenses (?) também concluíram que beber chá aumenta a sobrevida depois de ataques ao coração.

15) Ter um animal de estimação. As pessoas que não têm animais domésticos sofrem mais de estresse e visitam o médico regularmente, dizem os cientistas da Cambridge University. Os mascotes fazem você sentir-se otimista, relaxado e isso baixa a pressão do sangue. Até um peixinho dourado pode causar um bom resultado. (alô nicolau)

16) Colocar tomate ou verdura fresca no sanduíche . Uma porção de tomate por dia baixa o risco de doença coronária em 30%, segundo cientistas da Harvard Medical School.

17) Reorganizar a geladeira. As verduras em qualquer lugar de sua geladeira perdem substâncias nutritivas, porque a luz artificial do equipamento destrói os flavonóides que combatem o câncer que todo vegetal tem. Por isso é melhor usar a área reservada a ela, aquela caixa bem embaixo. Comer como um passarinho. A semente de girassol e as sementes de sésamo nas saladas e cereais são nutrientes e antioxidantes. E comer nozes entre as refeições reduz o risco de diabetes.

18) Um mix de pequenas dicas para alongar a vida: Comer chocolate. Duas barras por semana estendem um ano a vida. O amargo é fonte de ferro, magnésio e potássio. (esta eu já faço há muito tempo…)

19) Pensar positivamente. Pessoas otimistas podem viver até 12 anos mais que os pessimistas, que ademais pegam gripes e resfriados mais facilmente.

20) Ser sociável. Pessoas com fortes laços sociais ou redes de amigos têm vidas mais saudáveis que as pessoas solitárias ou que só têm contato com a família.(?)

21) Conhecer a si mesmo. Os verdadeiros crentes e aqueles que priorizam o ‘ser’ sobre o ‘ter’ têm 35% de probabilidade de viver mais tempo. (é possível!)

Café!

Como “nem só de pão vive o homem” chegou a vez do café entrar na dieta alimentar como hábito sadio. Várias pesquisas feitas em vários países, (Brasil, Itália, Suécia, Canadá, Coreia do Sul, Japão, Espanha, Estados Unidos, Suiça), sugerem que o café contém antioxidantes e outras propriedades altamente influentes na prevenção de algumas doenças como a gota, diabetes, parkinson, câncer de mama, de fígado, de cólon, hepatite, cirrose, melhora a memória, previne alzheimer e outros males, que o tornam a planta mais importante do planeta.

igrejavcl1.jpe
Nesta igreja eu fiz minha primeira comunhao, comunhao solene, crisma e casei. Dos seis aos 20 anos esse lugar escutou muito da minha vida. Hoje, passados tantos anos, a saudade da inocencia caminha lado a lado com o inconformismo acumulado com o conhecimento. Melhor saber menos. Apesar de nada saber ( sem querer insultar Socrates – o grego), o pouco que vou aprendendo leva-me para longe do sossego que anseio para daqui a algum tempo.
Hoje se sabe muito, a ciencia se supera a cada dia que passa, e, mesmo assim continua sendo gasto mais dinheiro para matar que para salvar.
Eu preciso parar um pouco de me informar. Quero permanecer ignorante por muito mais tempo. Me contem piadas pois quero rir. Cansei de dor. Cansei de choro. Cansei de lamento.
Eu quero rir. Rir de gargalhada!

SORO DA MEMÓRIA

RECEITA
Ingredientes:
1 litro de leite
1 limão

Modo de Fazer:
Para cada litro de leite, misture o suco de um limão inteiro. Deixe descansar de quatro a doze horas, fora da geladeira, até talhar. Depois, separe a parte sólida da líquida com uma peneira bem fina. A parte líquida é o soro da memória.
O soro pode ser guardado de três a cinco dias na geladeira. Também pode ser congelado – dura de três a seis meses.
Fica com gosto de limão. Também pode ser misturado a uma fruta ou a um suco de fruta.
Tome uma dose diária de 100ml (meio copo) de soro, antes de dormir, todos os dias. Faz efeito depois de três meses: melhora o sono, a atenção e a memória.
Importante: os leites de caixinha e em pó não funcionam nesta receita. A pesquisadora Denize Ziegler, da Universidade do Vale do Rio dos Sinos (Unisinos), diz que deve ser usado o leite de saquinho, de preferência do tipo A ou B.
Denize Ziegler – nutricionista