CHIA

Antes de colocar aqui qualquer receita tenho, por hábito, experimentado. Quando não o faço também aviso. Então vamos experimentar Chia, esta semente mexicana que está ajudando na saúde e emagrecimento.
CHIA
Bons resultados.

3 pensamentos sobre “CHIA

  1. “A Chia é uma semente cultivada há anos no México, conhecida por fornecer força e resistência aos atletas, através do equilíbrio de macronutrientes, fibras e ômega 3 de origem vegetal.

    Chia são sementes mucilaginosas que em contato com a água formam um retículo, podendo absover até 10 vezes o seu peso em água dando origem a soluções de alta viscosidade, responsáveis por suas ações sobre o metabolismo lipídico, de carboidratos e potencial anticarcinogênico.

    No estômago, o retículo forma uma espécie de “gel” que retarda o esvaziamento gástrico, auxiliando na redução do apetite contribuindo no processo de saciedade.

    Os altos teores de proteína e gordura da Chia prolongam a saciedade devido o retardo no esvaziamento gástrico e secreção de hormônios intestinais.”

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